辣的基本解释
1、像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。
2、辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直缩脖子。
3、狠毒：心狠手辣。
辣的详细解释
〈名〉
（形声。从辛，剌（ là）省声。本义：辛味）
同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道
辢，辛也。——《广雅》
辛甚曰辣。——《通俗文》
江南曰辣，中国曰辛。——《声类》
又如：酸甜苦辣；辣菜根子（辣菜的根很辣，喻非常泼辣）；辣拐子（辣手的家伙。骂人的话）
姜、蒜等含辣味的菜蔬 。
如：一如辣末
痛；伤痛 。
如：空气使人鼻子里老是作辣，温度无疑是在零下
〈形〉
猛烈、凶狠 。
如：辣躁（性情凶悍，脾气暴躁）；辣浪（浪荡；放荡）；辣手狠心（手段凶狠，心肠恶毒）
高温，酷热
太阳辣得如火烧，庄稼晒得枯焦焦。——《白族民歌集》
〈动〉
辣味刺激
辣椒虽辣，辣不死人。——鲁迅《伪自由书》
又如：切葱头辣眼睛
辣的英文翻译
cruel; peppery, pungent, hot