蛋卷的意思

蛋卷的基本解释

◎ 蛋卷 dànjuǎn

[egg roll] 以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟

蛋卷的详细解释

食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。